Fue un economista francés que luchó por la industria, ya que la consideraba como unafuente de riqueza tan importante como los frutos de la tierra, y por la supresión de los monopolios y de las reglamentaciones. Su doctrina fue divulgada por su discípulo Turgot en su Elogio de Gournay.
A 17 años, marcha para Cádiz, de donde dirigirá durante quince años las operaciones del mostrador familiar. Se devolverá repetidamente en el Patio de España, berceau del mercantilisme y visitará las provincias. En 1744 su regreso territorio metropolitano había sido precedido de una acción patriotique de envergadura, concertada con el ministro Maurepas. Con el fin de hacer bajar, Francia, los tasas de interés, relanzar el consumo, la producción y las recetas fiscales, llegó a convencer los négociants de Cádiz, a pesar de los riesgos de mar, de repatriar, para invertir Francia, sus haberes acumulados en Latinoamérica. Más de 200 millones de libros, atravesaron el océano atlántico convoy, bajo elevada vigilancia de las marinas francesas y españolas.
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